Vergärungsanlagen
Biogene Abfälle
„Biogene Abfälle“ entstehen bei der Produktion, der Pflege, der Verarbeitung oder dem Konsum von pflanzlichen oder tierischen Produkten und sind biologisch abbaubar.
Sie sind mengenmässig die grösste verwertbare Fraktion der Siedlungsabfälle. Deren Kompostierung oder Vergärung weist gegenüber der Verbrennung in einer Kehrichtverbrennungsanlage (KVA) deutliche ökologische Vorteile auf.
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Grundlagen für die Planung von Kompostierungs- und Vergärugsanlagen (PDF, 1.3 MB, 67 Seiten)Speisereste - wohin damit? (Flyer) (PDF, 209 KB, 2 Seiten)Verfütterungsverbot von Speiseresten ab 1. Juli 2011 (Infobrief April 2010) (PDF, 15 KB, 1 Seite)
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Bau-, Verkehrs- und Energiedirektion des Kantons Bern
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